送师徒二人至店门时，吴铭仍郑重叮嘱一句：“今日所见所闻，不足为外人道也。”
至于何时入职，吴铭本欲宽限数日，让她和昔日的私厨生涯做个交割。
何双双却斩钉截铁道：“明日便来！若非尚有琐事亟待了结，双双恨不能即刻换上吴记的衣装！”
吴铭险些把这茬儿忘了，赶紧问明了身量尺码，再向服装工厂订制六套工作服。又因入秋后，天气渐凉，另为每人订制三套秋冬套装。
离了吴记川饭，师徒二人径往行老处报知：自即日起，东京再无私厨娘子何双双。
行老大惊，忙追问缘由。
何双双并未如实告知，只说：“双双从厨多年，虽幸得行老和诸位官人抬爱，技艺却止步不前，难有寸进。惟愿摒弃俗务，闭门精研庖厨之道。”
这也是吴铭的嘱咐，让她隐去供职吴记川饭一事。毕竟，何双双在行内的名头太过响亮，放着风光无限的私厨不干，转至陋巷小店掌灶，难免会引起同行尤其是谢家的关注。
东京最炙手可热的私厨娘子突然宣布隐退，此讯不胫而走，不消半日，行内便已人尽皆知，一片哗然。
何厨娘风华正茂，却骤然而隐，必有内情！
一时间，揣测纷纭，流言四起。
但无论他人如何旁敲侧击、刨根问底，何双双的说辞始终如一。
入职吴记之事，她仅私下禀告了恩师静慈师太。
静慈听罢，不免讶异：“能教你舍了如日中天的私厨营生，甘愿委身陋巷小店为其掌灶，想那吴掌柜，定是位不世出的奇才？”
“何止奇才！”回想起仙家灶房里的诸般神器法宝，何双双难抑澎湃心绪，“吴掌柜的厨艺出神入化，纵有百个双双，亦难望其项背！”
静慈的惊讶更甚，她最是了解自己这徒儿的脾性，向来心高气傲，从不轻易服人，若非如此，当年也不会高调摆下“比厨招亲”之擂，叫阵东京众厨。
如今竟对一同行推崇备至，实属破天荒头一回！
何双双热切相邀：“师父若有闲暇，何不来店里稍坐？吴记也卖素食。”
静慈温和一笑，摇头道：“免了罢，贫尼早已六根俱净，世俗之事，皆无缘法了。”
回家后，何双双立刻着手打点迁居事宜。
此处居所离吴记川饭路途颇远，往返奔波费时费力，多有不便。她心念既定，便决定在吴记左近寻一处清静利落的小院，赁下安身。
……
八月的最后一天，恰是周日，一家四口齐聚川味饭馆。
打烊后，陈萍算了算八月的总账，七万出头，和上月相差无几。
从明日起，新规落地，个体户须给员工缴纳社保，否则一告一个准。川味饭馆目前属于“家庭作坊”，倒不存在这个问题。
社保虽不用缴，税还是要缴的。
现在都是线上报税，每季度一报，月销售额小（本章未完，请翻页）